Es una solución que permite aplicar diversos procesos relacionados con la preparación y servicios de alimentos. Estos procesos incluyen fundamentos de la cocina, técnicas culinarias, seguridad e higiene alimentaria: Se instruye sobre las normas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos, incluyendo la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos y la manipulación adecuada de utensilios y superficies de trabajo, así como la gestión de cocina, incluyendo la planificación de menús, la gestión de inventarios, y el control de costos. De igual forma se trabaja en la creatividad gastronómica, enfocada a la innovación en la cocina, para experimentar con ingredientes y técnicas para crear platos únicos y originales.